Cheff Tevez
Esta aqui �� uma boa para todas as idades, prefer��ncias sexuais e de moradia.
Trata-se de " Berenjenas al escabeche".
Receita da minha av�� Do?a Ana Berterreix, Vasca do lado da Fran?a de nascimento segundo meu pai contava.
Os palavr?es s?o por conta da total vontade de fumar e a minha negativa a fazer isso, estou muito irritado��.Jesus que depend��ncia disgra?adaaaaaaaaaaaa!
Tive algumas queixas a respeito do meu j�� manjado sotaque e decidi que ao inv��s de V��deo vou explicar por aqui mesmo.
Este tipo de receita �� para muitas coisas, acompanha pastas, come como tira gosto com p?o, sabe quando aquele corno do seu cunhado aparece quando vc est�� com a carne j�� no fogo, o a?ougue fechado e trazendo apenas 3 latinhas de cerveja, por��m at�� a vaca da m?e dele junto?
Pois ��, Berenjenas neles!!!
Fa?a esta porra direito e juro que vc vai se dar muito bem!!
Ingredientes:
4 a 6 beringelas de aproximadamente 1 kg e meio;
100 gramas de cebolinha pequena em conserva;
100 gramas azeitona preta;
8 dentes de alho cortadinhos finos;
300 ml Vinagre de vinho branco (compre coisa boa);
150 ml ��leo de girasol, ali��s, azeite de girassol, ��leo �� pra caminh?o e tractor; pra cumida �� azeite;
3 folhas de louro;
21 pimenta em gr?o preta;
duas colher de sal grosso as de sopa;
6 talhos de cebola de verdeu cortados em an��is;
Or��gano uma colher de sopa;
��gua;
Fog?o;
F��sforo;
E a mulher que vai limpar a zona que o irmau vai fazer.
Acredito que at�� um infiliz que nem o Federal consegue fazer isto aqui direito.
Vamo l��:
Lave com escova bem lavadas as beringelas, isso �� fundamental porque o que tem de agrot��xico a verdura ultimamente n?o ta no gibi.
Corte em rodelas assim
olhe bem cortar elas uniformes para vc tem todas com o mesmo cozimento.
Coloque numa panela e cubra com ��gua e mete pra ferver.
Quando elas est?o quase transparentes e antes que se desmanchem apaga a merda do fogo.
Calmamente tire elas e coloca num escorregador de macarr?o ou encima da porra da cabe?a do Mamute at��0 sair toda a ��gua.
Quando secas o irm?o coloca numa panela.
Coloca tudo��isso mesmo��tudo desde o vinagre ate o or��gano
Mete fogo m��dio
At�� o vinagre derreter
N?o seja fominha de j�� ir pegando��porque o cheiro �� irresist��vel.
Apaga o fogo quando o vinagre tiver ido pra pqp.
Deixe esfriar
Quando estiver bem fria acondicione em frascos previamente fervidos e com tampa decente para n?o entrar ar nenhum.
Deixe uma semana na geladeira.
Ap��s o s��timo dia abre e experimente!
At�� louco come!!!!
Estou sem fumar faz 15 dias.
Estou com o mapa do Brasil na minha frente.
Fuiiiiiiiiiiiiiii!!!!
