Visitando Vegas: Cinco Pratos a Experimentar
Las Vegas �� conhecida por muitas raz?es �C jogo, divers?o, e alguns dos melhores restaurantes no pa��s. H�� um n��mero variado de pratos a experimentar e �� dif��cil encontrar uma m�� refei??o se estiver na Strip, mas aqui est?o cinco dos meus pratos favoritos em Vegas:
Catfish Sloppy Joe - $11
RM Seafood
Mandalay Bay Casino
Servida at�� ��s 5 da tarde como entrada de almo?o, a sandu��che Catfish Sloppy Joe �� ��nica e deliciosa. Este prato, criado pelo chefe Rick Moonan, foi recentemente apresentado no programa Oprah num concurso sobre as top 10 sandu��ches do pa��s e onde ela deu nota 7 numa escala de 1 a 5. Esta cria??o tem um toque especial na cl��ssica Sloppy Joe �C o peixe �� firme e bem cozinhado com um ligeiro sabor picante de churrasco Crioulo. A sandu��che �� servida num rolo de batatas barrado com escabeche e batatas fritas aninhadas no interior, dando-lhe uma sinergia interessante de salgado e doce. Pode sempre experimentar esta sandu��che como aperitivo para o jantar por $9 depois das 5 da tarde.
Lobster Benedict - $19
Terrace Pointe Caf��
Wynn Casino
O Terrace Point Caf�� serve uma enorme variedade de op??es durante o pequeno-almo?o, incluindo algumas das melhores panquecas da strip, mas o "lobster benedict" �� definitivamente a sua especialidade. Ovos escalfados, grandes peda?os da carne de lagosta, um waffle de batata assada em vez do bolo doce ingl��s, coberto por um molho holand��s rico e cremoso com tiras de bacon fazem deste prato um dos mais deliciosos e criativos pequenos-almo?os que a Strip tem para oferecer. Jogue algum poker na bela sala de poker no Wynn e ficar�� com tempo para devorar esta maravilha.
Prime Rib - $35
Golden Steer Steak House
308 W. Sahara
Se gosta de bifes, Vegas �� definitivamente o seu tipo de cidade. Existem in��meras casas de bifes dentro e fora da Strip, mas uma das estrelas escondidas �� o Golden Steer. Localizado fora da Strip, a sua decora??o transmite ao visitante como seria Vegas antigamente. As suas paredes est?o cobertas com tributos de antigas celebridades como Rat Pack, que costumava jantar aqui muitas vezes. O staff �� muito simp��tico e trata todos os clientes como se fossem regulares. Todos os bifes s?o excelentes, mas o Prime Rib �� um dos mais populares. O Golden Steer serve ao cliente um bife tenro, perfeitamente cozinhado, suculento e bem passado cortado entre 18 e 24 on?as. Como me disse uma vez um amigo meu, cortar este bife �� como cortar manteiga. Experimente juntar uma fresca salada Caesar. Para aqueles que n?o apreciam um bom bife, o Chicken of the Angels �� tamb��m uma excelente escolha.
Luv It Frozen Custard - $5
Luv It Custard Shop
505 E Oakey Boulevard
Vencedor do Las Vegas Review Journal��s Best de Las Vegas por v��rios anos juntamente ao pr��mio de gelataria #1 pela CitySearch, Travelocity, Las Vegas Weekly, AOL City Guide, e outros, Luv It �� um dos cl��ssicos e favoritos destino dos locais. Esta loja est�� aberta h�� mais de 30 anos e tem v��rios patr?es que gostam de experimentar os seus sabores favoritos. Econ��mico, sempre fresco, deliciosos sundaes, batidos e cones tornam este lugar um destino a visitar. N?o espere nada de sofisticado �C �� uma loja pequena e n?o tem lugares sentados �C mas isto nunca impediu que estivesse sempre cheio e todos gostassem.
Burrito - $11
Ricardo's
4930 W. Flamingo Rd
Ricardo's �� tamb��m um vencedor antigo do Reviem Journal's "Best of" na categoria de restaurantes mexicanos �C ganhou este pr��mio 20 vezes nos ��ltimos 25 anos! Localizado junto ao Rio, Ricardo��s tem uma decora??o e atmosfera agrad��vel. Existem quase sempre Mariachis para o divertir enquanto se delicia com a salsa e chips antes da sua refei??o e o staff �� agrad��vel e atencioso. O verdadeiro doce, �� a sua carne, marinada e temperada na perfei??o. As por??es para os burritos s?o grandes e cheios com uma saud��vel dose de carne, feij?es e queijo.
